Tu peux essayer le Yatri House s'il est dans tes prix (c'est très cher !!!). C'est un peu à l'extérieur de Paharganj, sans en être trop loin. C'est sympa, familial et assez calme. Il y a peu de chambres (8 si mes souvenirs sont bons). C'est souvent complet et faut réserver. Ne pas accepter leurs annexes. Ils en ont notamment une dans le sud de Delhi et je crois qu'ils développent. Elle est plutôt bien, mais trop perdue pour les rickshaws et les taxis qui ne la trouvent jamais. Voir qui refusent de t'y amener car trop éloignée de leur quartiers habituels ou qu'il sont trop de difficultés à trouver quelqu'un pour le retour. Pas un bon plan donc...
http://www.yatrihouse.com/