completement d'accord sur les adresses de Plovdiv. Il y a un resto au dessus de la route avec des tables en bois, abritées du soleil, nappe traditionnel et tout (si tu te ballades dans la ville, tu le verras forcément), je te le conseille, c'est une vrai régal (en particulier les roast pork ou chicken, je ne suis plus tres certaine)! Personellement, Varna, je n'ai pas aimé du tout, trop bling bling. Si tu as l'occasion, tu peux aller à Rila, le monastere est superbe, on peut y dormir (et y expérimenter la sérenité du lieu ... magique), et les rando dans les montagnes tt autours (et en particulier vers les macs de montagne) sont elles aussi à couper le souffle.
Ah, oui, et effectivement, Veliko est un endroit tres sympa de la Bulgarie, la aussi avec des restos à couper le souffle
en tout cas, bon choix de destination, c'est un pays magnifique