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La nourriture locale, c'est patates, bananes cuites et poulet et quelques lobsters si tu as les moyens. J'adore Cuba, la musique, les gens, les mojitos mais pas la cuisine. Il y a beaucoup de crudités aussi mais ça manque de sauce, piment....et donc de gout.

A Pinar, je n'ai aucun souvenir de magasin d'alimentation (le village est petit) mais à la havane, tu peux faire des courses sans problèmes.


Triskel

Oups, c'est Vinales qui est petit, pas Pinar.

Pour les arachides, je n'aime pas ça et je n'ai aucun souvenir d'en avoir eu dans mes plats.

Ce n'est pas assaisonné de toute façon et tu as de très bon restaurants, un peu plus chers que chez l'habitant dans les grandes villes.

Vas tu à Trinidad? J'ai adoré cette ville au point que j'y suis restée une semaine contre une nuit initialement prévue. Il y a des concerts gratuits tous les soirs (de salsa) et la mer n'est pas loin.

Par contre Valadéro, ce n'est pas Cuba, c'est tourist' land

Triskel

Trouver de quoi cuisiner soi-même à Cuba... La question est à la limite du gag (vraisemblablement involontaire). Pour les Cubains moyens (facile de les reconnaître : ce sont les gens minces qui marchent, font du stop, etc.), c'est LE problème quotidien depuis plus d'une décennie. Bon, tu as un avantage sur eux : tu as déjà l'argent.
Je suis bien entré dans une supérette à La Havane mais j'ai l'impression que tu aurais été malade à la seule vue des lieux. Sinon, il y a les marchés pour les fruits et légumes.
Concrêtement, le mot "gastronomie" n'a toujours pas de traduction à Cuba. Même si l'on y mange moins mal que par le passé :-(