Pour les restos une équipe de cinéma, rentrant en France, m'a parlé que dans la même rue proche de cet hotel il vient de s'ouvrir le resto bar,"Meeting House" sur deux niveaux style taverne ou le chef alsacien est un étoilé de France à des prix ne dépassant pas 10 doles ? la cuisine est vitrée et tt en inox !!!
et aussi la Patate
Pour les patates et la cuisine alsacienne je peux te donner plein d'adresses a Paris si tu veux, mais je sais que quelques alsaciens frequentent ce forum, peut-etre pourront-ils te donner des adresses dans leur region. Sinon, au Cambodge, la cuisine... cambodgienne est tout a fait comestible et bonne.
On me deconseille les resto à touristes des quai du Mékong ?
''On'' a tort, ils sont au moins aussi bien que les restos a touristes situes ailleurs dans Phnom Penh, et souvent moins chers que 10$ pour la meme qualite.