Bonjour,
Je ne connais que le nord et l'est du pays qui peuvent se visiter assez facilement en indépendant, contrairement au sud du pays, où il faut passer par une agence et circuler en 4X4.
La visite du pays dépend aussi de vos centres d'intérêts : sites historiques, treks dans les montagnes, minorités ethniques...
Durant mon séjour d'un mois dans cette partie du pays, mes coups de coeur ont été Bahir Dar, Gonder, Lalibella, les églises de Tigré, le marché de Bati et Harar.
Ce passage est tout à fait possible en bus et avec des vols intérieurs à prix très abordables.
Si vous voulez en savoir plus
http://coupsdecoeurenafrique.over-blog.com